Compatible versions
Pomalu vařené kuřecí mexické stew (Pollo estofado con verduras)
Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 20 gramů olivového oleje
- 2 stroužky česneku
- 170 gramů cibule, žluté, na klínky
- 600 gramů rajčat, zralých, na kousky
- 200 gramů pečené červené papriky, konzervované, okapané
-
1
čajová lžička kuřecí dochucovací pasty
or 1 kuřecí bujón (pro 0,5 l vody) - ½ - 1 čajová lžička soli, podle chuti
-
20 - 30
gramů jalapeño chilli papriky, bez semínek, na kousky
or 20 - 30 gramů konzervované jalapeño chilli papričky - 1 ½ čajové lžičky cukru
- 350 gramů brambor, oloupaných, na kousky (3-4 cm)
- 600 gramů kuřecích stehenních řízků, bez kostí a kůže, na kousky
- 200 gramů cukety, na plátky (3 cm), potom na čtvrtky
- 100 gramů baby špenátu
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 1897 kJ / 453 kcal
- Protein
- 33 g
- Carbohydrates
- 25 g
- Fat
- 22 g
- Saturated Fat
- 6 g
- Fibre
- 6.7 g
- Sodium
- 796 mg
替代食谱
Show allDušené hovězí stew
1h 40 min
Vepřové kotlety s fazolemi a bramborami
2小时
Masové kuličky v omáčce z batátů a kokosového mléka
1h 5 min
Kuřecí játra v rajčatové omáčce
40 分钟
Steak s rukolovým salátem
35 min
Zapečený květák s pečenými bramborami a hořčičnou omáčkou
1小时 50 分钟
Zelný hrnec s vepřovým masem
50 min
Kuřecí a paprikové souvlaki s rýží
1h 5 min
Kuře s batáty a červenými fazolemi
45 分钟
Vepřová panenka s tymiánovými bramborami a borůvkovou omáčkou
40 分钟
Kuřecí maso v kokosovém těstíčku
40 分钟
Vepřové v mrkvi
2小时