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Kartoffelpizza

Kartoffelpizza
3.1 113 ratings
Prep. 20 min
Total 1 h 10 min
2 Portionen
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Ingredients

  • Mozzarella, light (125 g), in Stücken
    1 Kugel
  • Wasser
    500 g
  • Kartoffeln, mehligkochend in Stücken
    400 g
  • Butter
    10 g
  • Ei
    1
  • Speisestärke
    20 g
  • Hartweizengrieß
    5 g
  • Salz
    1 ½ TL
  • Pfeffer
    ¼ TL
  • Muskat
    2 Prisen
  • Zwiebel (ca. 50 g), halbiert
    1
  • Knoblauchzehe
    1
  • Tomaten in Stücken
    150 g
  • Tomatenmark
    10 g
  • Oregano, getrocknet
    ½ TL
  • gelbe Paprika
    120 g
  • Cherry-Tomaten
    100 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 18 g
Calories 1614 kJ / 386 kcal
Fat 10 g
Fibre 7.7 g
Carbohydrates 52 g

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