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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Tarte renversée aux navets et choux-raves
Prep. 35 min
Total 2 h 25 min
6 parts
Ingredients
-
de beurre coupé en dés placés 3 h au congélateur100 g
-
de farine de blé et un peu pour le plan de travail100 g
-
de sel3 pincées
-
d'eau froide45 g
-
navets pelés et coupés en tranches de 0,5 cm3
-
choux-raves pelés et coupés en tranches de 0,5 cm2
-
d'eau800 g
-
de sucre en poudre40 g
-
d'eau1 c. à soupe
-
de beurre25 g
-
de thym déshydraté1 c. à café
-
de poivre moulu1 pincée
Difficulty
medium
Nutrition per 1 part
Protein
4 g
Calories
1179 kJ /
284 kcal
Fat
18 g
Carbohydrates
26 g
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Saveurs Thermomix n°9
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