Search
Saltet karamelis

Saltet karamelis
5.0 2 ratings
Prep. 25 min
Total 14 h
8 portioner
Sign up for free

Ingredients

Saltet karamel sauce
  • sukker
    250 g
    250 g farin
  • fløde, min 30 % fedt
    200 g
  • vand
    1030 g
  • citronsaft
    1 tsk
  • smør koldt og så meget som muligt i eet stykke (ca. 60 mm x 40 mm x 10 mm)
    30 g
  • salt
    1 tsk
  • eddike
    50 g
Is
  • vaniljestang
    ½
  • sødmælk
    600 g
  • fløde, min 30 % fedt
    200 g
  • sukker
    30 g
  • æggeblomme
    6

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 7 g
Calories 2034 kJ / 486 kcal
Fat 33 g
Fibre 0 g
Carbohydrates 40 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Min Kogebog 146 Recipes
International

You might also like...

Show all
Chutney med karamelliseret rødløg

Chutney med karamelliseret rødløg

5.0(5)

24 h

Karamelsauce

Karamelsauce

5.0(5)

1 h 30 min

Lemon curd

Lemon curd

5.0(4)

1 h

Æblesauce

Æblesauce

5.0(2)

20 min

Appelsinmarmelade

Appelsinmarmelade

5.0(1)

2 h 30 min

Crème anglaise

Crème anglaise

5.0(1)

15 min

Sirup af brun sukker

Sirup af brun sukker

5.0(1)

20 min

Smørepålæg med chokolade og hasselnødder

Smørepålæg med chokolade og hasselnødder

4.5(11)

45 min

Jordbærmarmelade

Jordbærmarmelade

4.6(5)

55 min

Lemon curd (TM6 - 1300 g)

Lemon curd (TM6 - 1300 g)

4.0(2)

15 min

Bær curd

Bær curd

4.0(1)

15 min

Rosenblademarmelade

Rosenblademarmelade

4.0(1)

45 min

 Show all