Karamelsauce

Karamelsauce

5.0 5 ratings

Prep. 5 min

Total 1 h 30 min

400 g

Ingredients

sukker
250 g
250 g farin
fløde, min 30 % fedt
200 g
vand
1030 g
citronsaft
1 tsk
smør koldt og så meget som muligt i eet stykke (ca. 60 mm x 40 mm x 10 mm)
30 g
eddike
1 spsk

Difficulty

easy

Nutrition per 400 g

Protein 5 g

Calories 8545 kJ / 2040 kcal

Fat 111 g

Fibre 0 g

Carbohydrates 256 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Min Kogebog 146 Recipes
International

You might also like...

Show all

Chutney med karamelliseret rødløg

Chutney med karamelliseret rødløg

24 h

Lemon curd

Lemon curd

1 h

Æblesauce

Æblesauce

20 min

Saltet karamelis

Saltet karamelis

14 h

Appelsinmarmelade

Appelsinmarmelade

2 h 30 min

Crème anglaise

Crème anglaise

15 min

Sirup af brun sukker

Sirup af brun sukker

20 min

Smørepålæg med chokolade og hasselnødder

Smørepålæg med chokolade og hasselnødder

45 min

Jordbærmarmelade

Jordbærmarmelade

55 min

Lemon curd (TM6 - 1300 g)

Lemon curd (TM6 - 1300 g)

15 min

Bær curd

Bær curd

15 min

Rosenblademarmelade

Rosenblademarmelade

45 min

Show all