Tex mex-tortillas med svinekød i strimler

Tex mex-tortillas med svinekød i strimler

4.3 3 ratings

Prep. 30 min

Total 1 h 20 min

6 portion

Ingredients

olivenolie
40 g
svinekød i tern, uden sener uden ben, skåret i tern (6 cm x 4 cm)
600 g
salt
½ tsk
peber, stødt
2 knivspids
løg skåret i både
150 g
tomat, moden skåret i stykker
200 g
rød peberfrugt skåret i stykker (2 cm)
120 g
grøn peberfrugt skåret i stykker (2 cm)
120 g
jalapenos, dåse
20 - 30 g
1 - 2 chili
tomatpure
30 g
hønsebouillon
½ tsk
½ hønsebouillon, terning (til 0,5 l)
sorte bønner, hele, dåse drænet
250 g
vand
100 g
majs tortilla
6
creme fraiche
100 g
avokado
2
korianderblade, friske
4 spsk
lime skåret i både
1

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 29 g

Calories 1875 kJ / 446 kcal

Fat 23 g

Fibre 8.2 g

Carbohydrates 25 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Min Kogebog 146 Recipes
International

You might also like...

Show all

Kyllingegalette for familien

Kyllingegalette for familien

1 h 55 min

Lun kylling- og kartoffelsalat

Lun kylling- og kartoffelsalat

55 min

Kylling med kartoffelmos og gravy

Kylling med kartoffelmos og gravy

1 h 10 min

Kylling med peberfrugt og ris

Kylling med peberfrugt og ris

1 h

Kylling teriyaki

Kylling teriyaki

20 min

Etopisk gryderet med oksekød (Zighinì)

Etopisk gryderet med oksekød (Zighinì)

50 min

Sticky chili-oksekød

Sticky chili-oksekød

55 min

Butter chicken

Butter chicken

50 min

Kylling med grøntsagsris

Kylling med grøntsagsris

45 min

Kyllingefajitas af rester

Kyllingefajitas af rester

1 h 20 min

Ukrainske chebureks

Ukrainske chebureks

1 h 35 min

Broccoli og æblesalat med oksekød

Broccoli og æblesalat med oksekød

25 min

Show all