Svinemørbrad med surkål og kartoffelpuré

Svinemørbrad med surkål og kartoffelpuré

3.0 1 rating

Prep. 40 min

Total 1 h 10 min

4 portion

Ingredients

løg skåret i halve
350 g
bacon i tern
100 g
svinemørbrad
500 - 600 g
salt
2 tsk
peber, friskkværnet
¼ tsk
sød paprika
1 - 1 ½ tsk
bacon (60-80 g)
6 - 8 skive
surkål, konserves
500 g
laurbærblad, tørret (optional)
1
enebær (optional)
3
vand
500 g
kartoffel skåret i tern (3 cm)
750 g
stegeolie
3 spsk
mælk
140 g
smør
40 g
muskatnød, stødt
2 - 3 knivspids

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 47 g

Calories 2467 kJ / 590 kcal

Fat 25 g

Fibre 6.4 g

Carbohydrates 37 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Min Kogebog 146 Recipes
International

You might also like...

Show all

Kyllingegalette for familien

1 h 55 min

Lun kylling- og kartoffelsalat

55 min

Kylling med kartoffelmos og gravy

1 h 10 min

Kylling med peberfrugt og ris

1 h

Kylling teriyaki

20 min

Etopisk gryderet med oksekød (Zighinì)

50 min

Sticky chili-oksekød

55 min

Butter chicken

50 min

Kylling med grøntsagsris

45 min

Kyllingefajitas af rester

1 h 20 min

Ukrainske chebureks

1 h 35 min

Broccoli og æblesalat med oksekød

25 min

Show all