Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 60 g d'échalotes, coupées en deux
- 250 g d'eau
- 400 g de patates douces, coupées en rondelles
- 200 g de carottes, coupées en rondelles
- 300 g de chair de courge butternut, coupée en tranches (0,5 cm)
- 10 g d'huile d'olive
- 600 g de filets de bar (4 morceaux)
- 80 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 120 g de mangue mûre, coupée en morceaux
- 10 g de vinaigre balsamique blanc
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1571 kJ / 375.3 kcal
- Protein
- 29.8 g
- Carbohydrates
- 20.8 g
- Fat
- 17 g
- Saturated Fat
- 6.3 g
- Fibre
- 5.8 g
- Sodium
- 119.5 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
替代食谱
Show all
Githeri (ragoût de maïs, haricots rouges et crevettes)
50 分钟
Risotto aux moules et chorizo
50 分钟
Encornets à la provençale
55 分钟
Risotto crémeux aux champignons et aux crevettes
1小时
Brandade de thon
1小时
Croquettes de poisson à l'oignon
25 分钟
Pommes de terre et saumon au four à l'aneth
1小时 15 分钟
Spaghetti maison aux moules, chorizo et safran
1小时 20 分钟
Dos d'églefin et purée de petits pois
35 分钟
Avocat avec œuf et tartare de saumon
45 分钟
Carré feuilleté thon-tomates-olives
1小时 20 分钟
Saumon à l'espagnole
45 分钟