Gazpacho de hummus

Gazpacho de hummus

4.5 64 rating

Prep. 5 min

Total 2 h 5 min

4 raciones

Ingredients

de garbanzos cocidos (en conserva) lavados y escurridos
200 g
de tomates maduros en mitades
400 g
de pimiento verde
20 g
de cebolla
20 g
de pepino
30 g
de vinagre
20 g
de aceite de oliva virgen extra
80 g
de agua
200 g
diente de ajo
1
de comino molido
1 cucharadita
de sal
1 cucharadita

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 412 mg

Protein 5.5 g

Calories 1131 kJ / 270 kcal

Fat 21.4 g

Fibre 6.5 g

Saturated Fat 3 g

Carbohydrates 13.7 g

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