Soles aux herbes vapeur, mousseline de carottes
TM5 TM6

Soles aux herbes vapeur, mousseline de carottes

4.8 (132 评分)

Ingredients

  • 600 g de carottes, pelées et coupées en rondelles
  • 1 gousse d'ail
  • 700 g d'eau
  • sel
  • 1 c. à soupe de cerfeuil frais, haché
  • 2 c. à soupe de persil frais, haché
  • 1 c. à soupe de coriandre fraîche, hachée
  • poivre moulu
  • 12 petits filets de sole ou 8 gros
  • 40 g de beurre, détaillé en dés
  • 25 g d'huile d'olive

Nutrition
per 1 portion
Calories
1193 kJ / 285 kcal
Protein
23 g
Carbohydrates
11 g
Fat
16 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

注册我们的30天免费试用会员,探索Cookidoo®的世界,没有任何附加条件

More information

替代食谱

Show all