Devices & Accessories
Kurczak w białym sosie z ryżem (ferkase)
Prep. 10 min
Total 1 h
4 porcje
Ingredients
-
marchewki pokrojonej na kawałki80 g
-
cebuli przekrojonej na pół80 g
-
korzenia pietruszki pokrojonego na kawałki50 g
-
korzenia selera pokrojonego na kawałki50 g
-
wody1200 g
-
udka z kurczaka, ze skórą, z kością2
-
podudzia z kurczaka, ze skórą z kością2
-
liść laurowy, suszony1
-
ziarna ziela angielskiego2
-
goździki3
-
soli plus dodatkowa ilość do smaku¼ łyżeczki
-
pieprzu czarnego, mielonego plus dodatkowa ilość do smaku¼ łyżeczki
-
ryżu białego200 g
-
masła pokrojonego na kawałki40 g
-
mąki pszennej40 g
-
rodzynek sułtanek20 g
-
majeranku, suszonego½ łyżeczki
-
natka pietruszki, świeża, tylko liście posiekana, ilość do dekoracji
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porcję
Sodium
341 mg
Protein
26.8 g
Calories
2142.6 kJ /
511.8 kcal
Fat
21.8 g
Fibre
4.3 g
Saturated Fat
10 g
Carbohydrates
56.3 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
KUCHNIA KASZUBSKA
10 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Show allKurczak po koreańsku
30 min
Leczo
40 min
Kokosowe curry z kurczakiem i ryżem
45 min
Bigos
1 h 30 min
Kotlety po kijowsku z masłem ziołowo-czosnkowym (de volaille)
45 min
Soczysty filet z indyka na kanapki
16 h
Wieprzowina stir-fry z warzywami
1 h 20 min
Szybki gyros z sosem tzatziki
20 min
Polędwiczki w sosie z suszonych pomidorów
50 min
Bigos podhalański
1 h 40 min
Żeberka w kapuście
2 h 10 min
Langosze
1 h 30 min