Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Spezzatino di manzo
Prep. 30 min
Total 1 h 50 min
4 porzioni
Ingredients
Spezzatino di manzo e verdure
-
di cipolle tagliate a metà80 g
-
di burro1 cucchiaio
-
di spezzatino di manzo (spalla), a cubetti (3 cm)600 g
-
di sale1 ¾ cucchiaino
-
di vino rosso100 g
-
di acqua300 g
-
di farina di grano2 cucchiai
-
foglia di alloro secca1
-
di polpa di pomodoro a pezzi, in scatola400 g
-
di sedano pelato, a pezzi (1 cm)250 g
-
di zucca (ad es. butternut), pelata, a cubetti (2 cm)150 g
-
di pastinaca pelata, a fette (5 mm)250 g
-
pera ((circa 160 g), con il torsolo, a fette (1 cm)1
Pasta
-
di acqua2000 g
-
di sale1 cucchiaio
-
di pasta secca (ad es. pappardelle o tagliatelle)300 g
-
di burro1 cucchiaio
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
45.6 g
Calories
2587 kJ /
612 kcal
Fat
11 g
Carbohydrates
79 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Betty Bossi Mix - Autunno 2019
11 Recipes
Switzerland
Switzerland
You might also like...
Show all
Vitello tonnato
2 h 45 min
Lasagne
2 h
Polpettone di carne ripieno di spinaci e formaggio
1 h 15 min
Roastbeef
55 min
Cordon bleu
30 min
Manzo alla Stroganoff
45 min
Polpettone di carne ai funghi
1 h 30 min
Indian Butter Chicken veloce
45 min
Pizza turca - Lahmacun
1 h 10 min
Butter chicken
50 min
Polpettine di carne con purea di patate
1 h
Raviolini con zucchine e carne trita di pollo
1 h 10 min