Ensalada de calabacín y mango

Ensalada de calabacín y mango

4.4 234 rating

Prep. 5 min

Total 5 min

4 raciones

Ingredients

calabacines pequeños con piel (en bastones de 8 x 0,5 cm)
1 - 2
mango maduro en trozos
½
chalotas
2
de aceite de oliva virgen extra
50 g
de cilantro fresco
3 - 4 ramitas
de zumo de lima
20 g
de sal
1 pellizco
de pimienta negra molida
1 pellizco
de pipas de calabaza para espolvorear
1 cucharada

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 2.35 g

Calories 603 kJ / 144 kcal

Fat 11.45 g

Fibre 2 g

Carbohydrates 7.75 g

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