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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Tarte fraîche aux légumes d'été, brousse aux herbes
Prep. 15 min
Total 1 h 10 min
4 parts
Ingredients
La pâte feuilletée
-
de beurre demi-sel coupé en morceaux et préalablement congelé la veille150 g
-
de farine de blé et un peu pour le plan de travail150 g
-
d'eau65 g
-
carottes nouvelles4
-
oignon nouveau1
-
radis roses4
La garniture
-
d'huile d'olive4 c. à soupe
-
citron jaune non traité zeste et jus1
-
du sel
-
du poivre moulu
-
de piment d'Espelette2 pincées
-
de fromage de brousse de brebis, coupé en morceaux200 g
-
de ciboulette fraîche ciselée½ bouquet
-
feuilles de menthe fraîche ciselées10
-
de persil plat frais ciselé½ bouquet
Difficulty
medium
Nutrition per 1 part
Sodium
559.3 mg
Protein
10.5 g
Calories
2926.8 kJ /
704.8 kcal
Fat
57.5 g
Fibre
5 g
Saturated Fat
27.5 g
Carbohydrates
35.8 g
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