Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Barbecue máslo (viz Tip)
- 1 stroužek česneku
- ½ čajové lžičky rozmarýnu, čerstvého
- ½ šalotky
- 1 - 2 sušená rajčata, v oleji, osušená (12 gramů)
- 1 špetka soli
- 1 špetka mletého černého pepře
- 50 gramů másla, změklého, na kousky
- ½ čajové lžičky tekutého kouře
Vepřová panenka ve slanině
- 80 gramů uzené slaniny, na plátky
- 1 vepřová panenka, bez šlach (cca 250 - 300 gramů)
- ¼ čajové lžičky soli
- ⅛ čajové lžičky černého pepře, mletého
- 70 gramů bazalkového pesta
- 1850 gramů vody
- 1 rovná čajová lžička vitamínu C (kyseliny askorbové), v prášku
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 2970.5 kJ / 711.5 kcal
- Protein
- 43.5 g
- Carbohydrates
- 2 g
- Fat
- 59 g
- Fibre
- 1.1 g
替代食谱
Show allKuře a lá svíčková s knedlíkem
55 分钟
Krůtí špíz s rýží, zeleninovou omáčkou a kešu oříšky
2小时 45 分钟
Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou
2小时 20 分钟
Čočkovo-dýňová polévka
1小时
Hovězí po burgundsku – „Boeuf Bourguignon“
1小时 30 分钟
Krůtí prsa s rýží
1小时 5 分钟
Sous-vide krvavý steak s omáčkou béarnaise
2小时 20 分钟
Tatarský biftek
5 分钟
Hovězí Stroganoff
35 分钟
Vepřová panenka s tymiánovými bramborami a borůvkovou omáčkou
40 分钟
Plněné papriky s rajskou omáčkou
1小时 30 分钟
Španělské ptáčky s knedlíkem
1小时 40 分钟