Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Kachní prsa
- 2 kachní prsa, s kůží (cca 250 - 350 gramů, 3 cm silné)
- ¼ čajové lžičky soli
- ⅛ čajové lžičky mletého černého pepře
- 1 pomeranč, malý, nejlépe bio, nakrájený na plátky (3-5 mm)
- 1850 gramů vody
- 1 rovná čajová lžička vitamínu C (kyseliny askorbové), v prášku
Pomerančový zabaglione a podávání
- 40 gramů pomerančového džusu
- ½ čajové lžičky zeleninové dochucovací pasty
- ⅛ čajové lžičky soli
- 2 špetky mletého bílého pepře
- 1 špetka mletého kajenského pepře
- 3 žloutky
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 1737 kJ / 415 kcal
- Protein
- 30 g
- Carbohydrates
- 4 g
- Fat
- 30 g
- Fibre
- 0.6 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
替代食谱
Show all
Gnocchi s kuřecím masem a špenátem
1小时
Lečo
45 分钟
Hovězí Stroganoff
1小时
Kachní prsa s pomerančovou omáčkou
2h 45 min
Masové kuličky v omáčce z batátů a kokosového mléka
1h 5 min
Vepřové v mrkvi
2h
Chimichurri vepřová panenka se zeleninovou rýží
13小时 20 分钟
Zapečené jáhly s kuřecím masem a mrkví
1小时
Středomořská kuřecí křidélka s bylinkovo-pomerančovou rýží
1小时
Orientální kuře v jogurtu
40 分钟
Krůtí plátky s omáčkou z hrášku a bramborovým pyré
30 分钟
Masové kuličky s rýží, paprikou a kari omáčkou
45 分钟