Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Kachní prsa
- 2 kachní prsa, s kůží (cca 250 - 350 gramů, 3 cm silné)
- ¼ čajové lžičky soli
- ⅛ čajové lžičky mletého černého pepře
- 1 pomeranč, malý, nejlépe bio, nakrájený na plátky (3-5 mm)
- 1850 gramů vody
- 1 rovná čajová lžička vitamínu C (kyseliny askorbové), v prášku
Pomerančový zabaglione a podávání
- 40 gramů pomerančového džusu
- ½ čajové lžičky zeleninové dochucovací pasty
- ⅛ čajové lžičky soli
- 2 špetky mletého bílého pepře
- 1 špetka mletého kajenského pepře
- 3 žloutky
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 1737 kJ / 415 kcal
- Protein
- 30 g
- Carbohydrates
- 4 g
- Fat
- 30 g
- Fibre
- 0.6 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
替代食谱
Show all
Marocké kuřecí maso s kuskusem
45 分钟
Polévka z kořenové zeleniny a kuře s bramborami, mrkví a smetanovo-hořčičnou omáčkou
40 分钟
Flatbread s restovaným vepřovým masem a brokolicovým pestem
40 分钟
Kuřecí paličky v omáčce z červené papriky a kuskus s cuketou a sýrem feta
55 分钟
Rizoto se zeleninou a mletým masem
50 分钟
Kuřecí karbanátky s mátovým jogurtem
45 分钟
Hovězí Stroganoff
35 分钟
Pivní maso se šťouchanými bramborami
1小时
Chimichurri vepřová panenka se zeleninovou rýží
13h 20 min
Kotleta s hříbky a rýží
55 分钟
Kuře s mrkví, paprikou a krémovou hořčicovou omáčkou
1小时 10 分钟
Čočkovo-dýňová polévka
1小时