Papillote de raie aux olives, tomates et câpres

Papillote de raie aux olives, tomates et câpres

4.0 19 ratings

Prep. 15 min

Total 35 min

6 portions

Ingredients

d'olives vertes dénoyautées
160 g
d'oignons nouveaux
100 g
de câpres au vinaigre
2 c. à soupe
pétale de tomate confite
6
de zeste de citron non traité, râpé
2 c. à soupe
ailes de raie nettoyées et parées
3
sel
poivre moulu
d'huile d'olive
6 c. à soupe
d'eau
600 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Sodium 1293.3 mg

Protein 34.7 g

Calories 1644.2 kJ / 393.3 kcal

Fat 24.5 g

Fibre 3.7 g

Saturated Fat 3.3 g

Carbohydrates 7.2 g

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