Cullurielli cosentini

Cullurielli cosentini

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Prep. 1 h

Total 4 h 30 min

8 pezzi

Ingredients

Cottura delle patate

di acqua
500 g
di patate pelate e a tocchetti (2 cm circa)
200 g

Cullurielli

di lievito di birra fresco
7 g
di acqua tiepida
200 g
zucchero
1 cucchiaino
di farina tipo 00
500 g
di sale
10 g
olio per frittura

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pezzo

Sodium 486 mg

Protein 12 g

Calories 1975.3 kJ / 471.8 kcal

Fat 3.8 g

Fibre 0.6 g

Saturated Fat 0.3 g

Carbohydrates 95.9 g

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