Devices & Accessories
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Sfincione favarese
Prep. 40 min
Total 3 h
12 porzioni
Ingredients
-
di acqua375 g
-
di zucchero10 g
-
di lievito di birra fresco sbriciolato25 g
-
di farina manitoba350 g
-
di semola rimacinata di grano duro250 g
-
di olio extravergine di oliva45 g
-
di sale15 g
-
di ricotta di pecora fresca, ben scolata500 g
-
di scalogni a rondelle sottili80 g
-
di carne trita mista (bovino e suino)500 g
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porzione
Sodium
555.6 mg
Protein
10 g
Calories
1424.3 kJ /
340.2 kcal
Fat
11 g
Fibre
1.7 g
Saturated Fat
4.2 g
Carbohydrates
38.9 g
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