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Pokè bowl al salmone
Prep. 15 min
Total 35 min
4 porzioni
Ingredients
Crema di mango
-
di polpa di mango a pezzi250 g
-
di olio extravergine di oliva10 g
-
di peperoncino secco piccante1 pizzico
Pokè bowl
-
di acqua1300 g
-
di sale1 cucchiaino
-
di riso basmati (cottura 10-12 minuti)300 g
-
di baccelli di soia (edamame)300 g
-
avocado sbucciato e a dadini1
-
di filetti di salmone fresco a dadini200 g
-
semi di sesamo a piacere
-
salsa di soia a piacere
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
26.9 g
Calories
2724 kJ /
651 kcal
Fat
25.4 g
Fibre
8.6 g
Saturated Fat
17.5 g
Carbohydrates
74.3 g
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