![Zupa z rzodkiewkami i jajkami w koszulkach Zupa z rzodkiewkami i jajkami w koszulkach](https://assets.tmecosys.cn/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/58197E26-98BC-4D58-9518-912392EB3435/Derivates/e0bcf006-7465-40b8-adff-55f64a81816c.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
- 15 g oleju rzepakowego
- 300 g rzodkiewek, czerwonych, bez liści (2-3 pęczki), plus 2 rzodkiewki pokrojone w 1-2 mm plastry, do dekoracji
- 200 g ziemniaków, pokrojonych na kawałki
- 1 pęczek botwinki, tylko korzenie (ok. 150 g), pokrojone na kawałki
- 5 g koperku, świeżego, tylko liście, plus dodatkowa ilość drobno posiekana, do dekoracji
- 700 g wody
-
2
łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
or 2 kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszone - ¾ - 1 łyżeczka soli, plus ilość do przyprawienia jajek
- 1 - 2 szczypty pieprzu, mielonego, plus ilość do przyprawienia jajek
- 4 jajka
-
1 - 2
łyżeczki chrzanu, tartego
or 1 - 2 łyżeczki chrzanu tartego, śmietankowego -
5 - 10
g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
or 5 - 10 g octu jabłkowego - 50 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 640.6 kJ / 153 kcal
- Protein
- 3.5 g
- Carbohydrates
- 19.8 g
- Fat
- 8.4 g
- Saturated Fat
- 2.6 g
- Fibre
- 4.3 g
- Sodium
- 1202.8 mg
替代食谱
Show allChłodnik ogórkowy z jogurtem naturalnym i awokado
40 分钟
Rosół drobiowy
2小时 15 分钟
Chłodnik z cukinii z miętą
2小时
Rosół na wołowinie
2小时 15 分钟
Zupa krem z cukinii i mięty z młodym groszkiem
35 分钟
Chłodnik pomidorowy
30 分钟
Salmorejo - chłodnik z Andaluzji
1小时 5 分钟
Holenderska zupa musztardowa
30 分钟
Gazpacho - hiszpański chłodnik
1小时 15 分钟
Zupa kapuściano-paprykowa z szynką drobiową
40 分钟
Zupa z chleba
20 分钟
Zupa ogórkowa z szaszłykami z krewetek
35 分钟