![Berenjenas al ajillo Berenjenas al ajillo](https://assets.tmecosys.cn/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/51695768-EFB9-4C5D-8090-750E65EDA1D3/Derivates/2AF3BD10-7711-4A93-BC13-7413288C4BA2.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
500
g de berenjenas tailandesas con piel (cortadas en rodajas de 2 cm)
or 500 g de berenjenas normales (cortadas en rodajas de 2 cm y cada rodaja en 4 trozos) - 1 cucharada de sal
- 4 - 5 dientes de ajo
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 393 kJ / 94 kcal
- Protein
- 0.7 g
- Carbohydrates
- 3.7 g
- Fat
- 8.5 g
- Fibre
- 2.1 g
替代食谱
Show allPan plegado de ajo y hierbas
1h 40 min
Guisantes al natural
2小时 10 分钟
Arroz basmati integral (Cocción de arroz)
1h
Guarnición de judías verdes con chalotas y cebolla roja
35 min
Manojos de judías verdes, patatas y mantequilla de tomillo
50 min
Timbales de brócoli
45 min
Níscalos guisados
30 min
Chucrut
96小时
Judías verdes con salsa bechamel al curry
30 min
Ensalada de arroz basmati integral (Cocción de arroz)
55 分钟
Conserva de calabacín picante con tomate
1h 40 min
Brócoli al limón con costra de tomillo
40 min