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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Bol de quinoa con atún marinado (Cocción de arroz)
Prep. 10 min
Total 30 min
4 raciones
Ingredients
-
de jengibre fresco en láminas (5-10 g)1 trozo
-
de zumo de lima40 g
-
salsa de soja50 g
-
de aceite de oliva virgen extra60 g
-
de lomo de atún rojo en dados de 1 cm300 g
-
de quinoa en grano aclarada y escurrida300 g
-
de agua750 g
-
de sal1 cucharadita
-
de edamame (solo los granos)100 g
-
zanahorias en tiras finas de 3 mm (ver sugerencia)1 - 2
-
de lombarda en juliana100 g
-
rabanitos en rodajas muy finas4
-
de semillas de sésamo negro½ cucharadita
-
cilantro fresco picadas4 ramitas
-
lima en octavos1
-
cebolleta tierna cortada en rodajas muy finas1
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Sodium
1218.4 mg
Protein
34.8 g
Calories
2339 kJ /
559 kcal
Fat
22.8 g
Fibre
13.8 g
Saturated Fat
3.4 g
Carbohydrates
53.1 g
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Revista Thermomix nº 152
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