Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 laska cynamonu, przełamana na pół
- 3 gwiazdki anyżu
- ½ łyżeczki goździków
- ½ łyżeczki ziaren ziela angielskiego
- 2 łyżeczki oregano, suszonego
- ½ łyżeczki ziaren pieprzu czarnego
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 4 ząbki czosnku
- 1 - 2 czerwone papryczki chili, świeże, bez gniazd nasiennych, pokrojone na kawałki (patrz wskazówka)
- 10 g oliwy z oliwek
- 1000 g wody
-
2
łyżeczki koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM
or 2 kostki bulionu drobiowego (na 0,5 l), pokruszone - 200 g krojonych pomidorów, z puszki, wraz z zalewą
- ¾ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do oprószenia kurczaka
- 650 g piersi z kurczaka, bez skóry, pokrojonej na 2 cm kawałki
- 120 - 140 g soku z limonek, świeżo wyciśniętego
- 120 g pomidorów, bez gniazd nasiennych, pokrojonych w 0,5 cm kostkę
- 150 g tortilli kukurydzianych, pokrojonych w paski (1 x 4 cm) (patrz wskazówka)
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 850.6 kJ / 203.2 kcal
- Protein
- 26.7 g
- Carbohydrates
- 10.7 g
- Fat
- 6.3 g
- Saturated Fat
- 0.8 g
- Fibre
- 1.7 g
- Sodium
- 523.8 mg
Like what you see? This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
