Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1630 g di acqua
- 7 g di lievito di birra fresco
- 5 g di zucchero
- 200 g di farina di segale
- 350 g di farina manitoba
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 10 g di sale
- Nutrition
- per 1000 g
- Calories
- 9874 kJ / 2360 kcal
- Protein
- 64.1 g
- Carbohydrates
- 425.8 g
- Fat
- 44.5 g
- Fibre
- 19.9 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
替代食谱
Show all
Calzoni ripieni con verdure e prosciutto
2h
Ghirlanda centrotavola
5小时 5 分钟
Muffin ai broccoli (10-12 mesi)
30 分钟
Panettone salato di Natale (TM6)
8小时
Schiacciata mediterranea
1小时
Torta salata di zucca e spinaci
1小时 50 分钟
Torta salata finocchi, pancetta e formaggella
1小时 30 分钟
Focaccia pomodorini e olive
3小时 30 分钟
Focaccia ai semi di chia farcita
4小时
Plumcake salato con cavolfiore e arachidi
1小时 30 分钟
Focaccia di ceci saporita
3h
Torta salata con provola, peperoni, ricotta e speck
1小时 50 分钟