![Glückstädter Matjestopf Glückstädter Matjestopf](https://assets.tmecosys.cn/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/D6355304-FC5A-4EBF-BFB3-A6EE235DCC63/Derivates/15C8CEF0-6347-4457-9320-EE66A21AFAFF.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 12 Matjesfilets
- 250 g Buttermilch
- 2 Zwiebeln, halbiert
- 4 Äpfel, mittelgroß, säuerlich, geviertelt
- 1 Salatgurke, entkernt, in Stücken
- 3 hart gekochte Eier, halbiert
- 450 g Saure Sahne
- 150 g Sahnejoghurt
- 1 TL Salz
- 1 EL Essig
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2098 kJ / 501 kcal
- Protein
- 33 g
- Carbohydrates
- 15 g
- Fat
- 34 g
替代食谱
Show allGambas Piri-Piri
25 分钟
Lachs mit Gemüse-Couscous
40 分钟
Gedämpfter Kabeljau
35 分钟
Couscous-Lachs-Bowl
50 分钟
Seelachs Caprese mit Olivennudeln
40 分钟
Pangasiusfilet mit Meerrettich-Senf-Kruste
1h 5 min
Forelle mit Linsensalat
1h 15 min
Shrimps-Lachs-Spieße mit Spinat-Kartoffeln
1h 15 min
Gemüsenudeln mit Thunfischsauce
35 分钟
Kabeljau mit buntem Gemüse und Weißweinsauce
45 分钟
Lachs im Päckchen
40 分钟
Zitronen-Knoblauch-Fisch
2h 20 min