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Insalata di bieta e lenticchie con papaya e feta

Insalata di bieta e lenticchie con papaya e feta
4.0 10 ratings
Prep. 10 min
Total 25 min
2 porzioni
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Ingredients

  • di bieta verde a costa argentata
    200 g
  • di mandorle pelate
    15 g
  • di acqua
    1000 g
  • di lenticchie rosse, secche
    80 g
  • di timo fresco le foglioline
    2 rametti
  • di sale
    ½ cucchiaino
  • di sciroppo di acero
    1 cucchiaio
  • di aceto di mele
    2 cucchiai
  • di succo di limone, spremuto fresco
    3 cucchiai
  • olio extravergine di oliva
    4 cucchiaini
  • di polpa di papaya a dadini (1 cm)
    200 g
  • cipollotti a rondelle
    2
  • di Feta sbriciolata
    50 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 19 g
Calories 1650 kJ / 394 kcal
Fat 19 g
Fibre 13 g
Carbohydrates 30 g

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