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Insalata di patate, ceci e spinaci
Prep. 20 min
Total 1 h
2 porzioni
Ingredients
-
spicchio di aglio½
-
di patate a pasta gialla in spicchi350 g
-
di sale¾ cucchiaino
-
di pepe macinato¾ cucchiaino
-
di olio di semi di girasole1 cucchiaio
-
di semi di sesamo2 cucchiai
-
di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate3 rametti
-
di aceto balsamico2 cucchiai
-
di miele½ cucchiaino
-
di olio extravergine di oliva2 cucchiai
-
di senape½ cucchiaino
-
di olio di sesamo tostato1 cucchiaio
-
di ceci bianchi in scatola sgocciolati e sciacquati120 g
-
di spinaci baby freschi100 g
-
cipollotti a rondelle2
-
di pomodorini ciliegia a metà100 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
13 g
Calories
2047 kJ /
489 kcal
Fat
27 g
Fibre
9.3 g
Carbohydrates
44 g
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