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Quiche au saumon et au brocoli
Prep. 25 min
Total 1 h 40 min
6 portions
Ingredients
-
de farine de blé et un peu pour le plan de travail250 g
-
de graines de pavot2 c. à soupe
-
de beurre demi-sel bien froid en cubes125 g
-
de sel1 c. à café
-
d'eau550 g
-
jaune d'œuf1
-
de brocoli en fleurettes300 g
-
citron jaune non traité1
-
d'aneth frais effeuillés3 brins
-
œufs4
-
de ricotta250 g
-
de crème fraîche épaisse, 15% m.g.250 g
-
du sel
-
du poivre moulu
-
de filet de saumon frais, paré et désarêté300 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
27 g
Calories
2945 kJ /
707 kcal
Fat
49 g
Carbohydrates
36 g
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