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Espárragos al vapor con salsa de alcaparras

Espárragos al vapor con salsa de alcaparras
4.1 76 ratings
Prep. 15 min
Total 40 min
4 raciones
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Ingredients

  • de agua
    700 g
  • de espárragos verdes (sin la parte leñosa)
    2 manojos
  • huevos
    2
  • de alcaparras
    65 g
  • de mantequilla en trozos
    100 g
  • de sal
    ½ cucharadita

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 5.63 g
Calories 1042 kJ / 249 kcal
Fat 24.2 g
Fibre 1.27 g
Carbohydrates 2.24 g

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