Mazzancolle alle albicocche

Mazzancolle alle albicocche

4.2 6 ratings

Prep. 10 min

Total 30 min

4 porzioni

Ingredients

olio extravergine di oliva + q.b.
20 g
di sale + q.b.
1 pizzico
di acqua
500 g
code di mazzancolle fresche, pulite
16
olio extravergine di oliva
20 g
spicchio di aglio
1
di sale
1 pizzico
di paprika dolce o piccante
1 pizzico
di gambo di sedano a rondelle
100 g
di albicocche denocciolate e a fettine
120 g
di pepe bianco macinato
1 pizzico
glassa di aceto balsamico a piacere

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 21.2 mg

Protein 33.2 g

Calories 855.2 kJ / 204.3 kcal

Fat 6 g

Fibre 1 g

Saturated Fat 0.7 g

Carbohydrates 4.7 g

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