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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Blinis de sarraceno con salmón ahumado y caviar
Prep. 15 min
Total 30 min
14 unidades
Ingredients
Masa
-
de trigo sarraceno en grano100 g
-
de polvo de hornear1 cucharadita
-
de agua150 g
-
huevo1
-
de sal1 pellizco
-
de pimienta molida1 pellizco
-
de mantequilla para engrasar1 trozo
Montaje
-
200 g de nata montada, (sin azúcar)de crème fraîche200 g
-
de salmón ahumado en lonchas150 g
-
de caviar de esturión1 - 2 cucharadas
-
de alcaparras1 - 2 cucharadas
-
zumo de limón10 - 20 g
-
de pimienta negra molida4 - 6 pellizcos
Difficulty
easy
Nutrition per 1 unidad
Protein
4.69 g
Calories
498 kJ /
119 kcal
Fat
8.74 g
Fibre
0.74 g
Carbohydrates
5.85 g
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