Ensalada de quinoa con verduras

Ensalada de quinoa con verduras

4.3 18 ratings

Prep. 10 min

Total 30 min

4 raciones

Ingredients

cebolleta cortada en trozos
1
de zanahorias cortadas en trozos
70 g
de calabacines cortados en trozos
140 g
de agua
400 g
de sal
1 ½ cucharaditas
de quinoa en grano
50 g
de tomates cortados en dados
80 g
de aceite de oliva
2 cucharadas
de vinagre balsámico
2 cucharadas
de semillas de nigella sativa
1 cucharadita
de pimienta blanca molida
1 pellizco

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 3 g

Calories 709 kJ / 171 kcal

Fat 11 g

Fibre 2 g

Carbohydrates 15 g

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