Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g Zwiebeln, halbiert
- 120 g Speck, gewürfelt, durchwachsen (siehe Tipp)
- 100 g Karotten, in Stücken
- 100 g Knollensellerie, in Stücken
- 150 g Kartoffeln, in Stücken
- 150 g Lauch, weisse und hellgrüne Ringe
- 200 g Erbsen, halbiert, getrocknet, grün oder gelb (siehe Tipp)
- 900 g Wasser
-
2
geh. TL Fleischbouillon Paste
or 2 Fleischbouillonwürfel - ¼ TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer, gemahlen
-
4
Brühwürste (à 100 g)
or 4 Schweinswurst, geräuchert (Mettenden) - 1 EL Majoran, getrocknet
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2314 kJ / 555 kcal
- Protein
- 35 g
- Carbohydrates
- 33 g
- Fat
- 31 g
- Fibre
- 12 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
替代食谱
Show all
Thai Tom Yum
45 min
Süsskartoffel-Tomatensuppe mit Curry-Croûtons
40 min
Pasta e lenticchie
50 min
Linsen-Tomateneintopf
1h 30 min
Nudelsuppe mit Räuchertofu
35 分钟
Minestrone mit Kichererbsen
40 min
Dinkelsuppe nach Bauernart
50 min
Gemüse-Korma
55 分钟
Tomatensuppe mit geröstetem Buchweizen und Gruyère
35 分钟
Rote-Linsen-Gemüse-Suppe
35 分钟
Waldpilz-Cremesuppe
25 min
Kürbis-Kokossuppe
45 min