Skip to main content Search
Tomatensuppe mit geröstetem Buchweizen und Gruyère

Tomatensuppe mit geröstetem Buchweizen und Gruyère
4.8 67 ratings
Prep. 15 min
Total 35 min
4 Portionen
Sign up for free

Ingredients

  • Gruyère in Stücken (2 cm)
    100 g
  • Knoblauchzehe
    1
  • Zwiebel halbiert
    50 g
  • Butter
    30 g
  • Rispentomaten halbiert
    700 g
    700 g Pelati-Tomaten, halbiert
  • Tomatenpüree
    70 g
  • Salz
    1 TL
  • Zucker
    1 Prise
  • Oregano, getrocknet
    1 TL
  • Wasser
    150 g
  • Gemüsebouillon Paste, selbstgemacht
    1 TL
    1 Gemüsebouillonwürfel (für 0,5 l)
  • Buchweizen
    40 g
  • Saucen-Halbrahm
    200 g
  • Petersilie, frisch
    1 Zweigchen
  • Basilikumblätter
    4

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Sodium 1210.8 mg
Protein 11.3 g
Calories 1398.3 kJ / 336.3 kcal
Fat 23.8 g
Fibre 3.8 g
Saturated Fat 15 g
Carbohydrates 18.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Am Tisch mit Freunden 9 Recipes
Switzerland
Wärmende Suppen und Eintöpfe 8 Recipes
Switzerland

You might also like...

Show all

Erbsensuppe mit Würstchen

4.8(10.5K)

1小时 45 分钟

Bündner Gerstensuppe

4.9(1.4K)

55 分钟

Bündner Gerstensuppe

4.9(316)

1小时 15 分钟

Randen-Suppe

4.8(208)

45 分钟

Süsskartoffel-Tomatensuppe mit Curry-Croûtons

4.8(170)

40 分钟

Low Meat Dinkelchili

4.9(8)

45 分钟

Kimchi Tofu Suppe

5.0(6)

50 分钟

Kürbiscremesuppe

4.7(11.9K)

30 分钟

Kartoffelcremesuppe

4.7(6.8K)

40 分钟

Tomatencremesuppe

4.7(5.9K)

35 分钟

Zucchinicremesuppe

4.6(4.9K)

25 分钟

Champignoncremesuppe

4.1(4.5K)

20 分钟

 Show all