Moutarde de Bénichon

Moutarde de Bénichon

3.2 13 ratings

Prep. 5 min

Total 40 min

1 bocal

Ingredients

de graines de moutarde noire
25 g
de vin blanc, sec
50 g
de sucre candi
50 g
d'eau
150 g
bâton de cannelle
½
étoile de badiane
1
de vin cuit
300 g
300 g de concentré de jus de poire
de farine
45 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 bocal

Protein 21 g

Calories 6670 kJ / 1593 kcal

Fat 13 g

Carbohydrates 331 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bon app, les Suisses! 96 Recipes
Switzerland

You might also like...

Show all

Sauce tomate

Sauce tomate

40 min

Pesto au basilic

Pesto au basilic

10 min

Tartinade de fromage frais et de radis

Tartinade de fromage frais et de radis

5 min

Dip aux dattes et au curry

Dip aux dattes et au curry

5 min

Pâté méditerranéen à la tomate

Pâté méditerranéen à la tomate

15 min

Les beurres aromatisés

Les beurres aromatisés

24 h

Sauce à l’ail

Sauce à l’ail

15 min

Pesto de basilic

Pesto de basilic

10 min

Caponata Siciliana

Caponata Siciliana

30 min

Ketchup

Ketchup

45 min

Sauce tomates à l'espagnole

Sauce tomates à l'espagnole

25 min

Beurre aux herbes

Beurre aux herbes

5 min

Show all