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Polenta ticinese

Polenta ticinese
4.7 11 rating
Prep. 5 min
Total 45 min
4 porzioni
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Ingredients

  • di acqua
    1000 g
  • di sale
    1 ½ cucchiaino
  • di farina per polenta, tipo "Rosso del Ticino" a grana grossa (cottura: 40 minuti)
    270 g
    270 g di polenta, a grana grossa (cottura: 40 minuti)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 6 g
Calories 1003 kJ / 240 kcal
Fat 1 g
Carbohydrates 50 g

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