Devices & Accessories
Crostini z kremem z bakłażana i mozzarellą
Prep. 30 min
Total 1 h
6 porcji
Ingredients
Krem z bakłażana
-
wody1000 g
-
cytryn1 plaster
-
soli2 ½ łyżeczki
-
bakłażana pokrojonego w 1 cm plastry500 g
-
oliwy z oliwek50 g
-
ząbek czosnku1
-
rozmarynu, świeżego1 gałązka
-
czerwona papryczka chili, świeża bez gniazd nasiennych, przekrojona na pół1
-
pomidor bez skórki i gniazd nasiennych, pokrojony na kawałki1
-
zielonych oliwek, bez pestek25 g
-
pieprzu czarnego, mielonego1 - 2 szczypty
Crostini z mozzarellą
-
kromek chleba wiejskiego lub ciabatty6
-
ząbek czosnku1
-
sera mozzarella (ok. 125 g), pokrojonego w drobną kostkę1 kulka
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porcję
Sodium
1223 mg
Protein
9 g
Calories
1033 kJ /
247 kcal
Fat
13 g
Fibre
3.2 g
Saturated Fat
4 g
Carbohydrates
25 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
KUCHNIA ŚRÓDZIEMNOMORSKA
83 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Show allColeslaw
15 min
Surówka z kapusty pekińskiej i koperku
5 min
Sałatka brokułowa
30 min
Surówka z kiszonej kapusty
15 min
Krokiety z mięsem i pieczarkami
1 h 15 min
Coleslaw z czerwonej kapusty
15 min
Pasztet z mięsa i warzyw z rosołu
2 h
Surówka z młodej kapusty
20 min
Sakiewki ze szpinakiem i serem feta
50 min
Sałatka grecka z dressingiem z serem feta
35 min
Grzanki z salsą pomidorową, awokado i jajkiem na miękko
25 min
Tosty pomidorowe z szynką serrano
40 min