Grzanki z salsą pomidorową, awokado i jajkiem na miękko

Grzanki z salsą pomidorową, awokado i jajkiem na miękko

4.8 1.2K ratings

Prep. 15 min

Total 25 min

6 sztuk

Ingredients

2 ząbki czosnku
2 łyżki oliwy z oliwek
6 jajek schłodzonych
woda (do oznaczenia 1 l)
400 g pomidorów dojrzałych, bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
10 liści bazylii, świeżych plus dodatkowa ilość do dekoracji
¾ łyżeczki soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego plus dodatkowa ilość do oprószenia
2 awokado (ok. 300 g), bardzo dojrzałe, pokrojone na kawałki
10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
6 kromek białego chleba
sól do oprószenia

Difficulty

easy

Nutrition per 1 sztukę

Sodium 514.7 mg

Protein 11.3 g

Calories 1289.9 kJ / 308.3 kcal

Fat 20 g

Fibre 6.6 g

Saturated Fat 3.8 g

Carbohydrates 23.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

ALE JAJA! 10 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Drożdżówki z truskawkami i kruszonką

1 h 30 min

Naleśniki

1 h 15 min

Pasta jajeczna

5 min

Naleśniki z serem

1 h

Gofry tradycyjne z dżemem gruszkowym

2 h 30 min

Kakaowa owsianka z nasionami chia i masłem orzechowym

20 min

Owsianka z chia

20 min

Ciasto drożdżowe z owocami i kruszonką

1 h 55 min

Omlet austriacki (Kaiserschmarrn)

20 min

Pasztet z mięsa i warzyw z rosołu

2 h

Pieczony naleśnik z owocami i jogurtem (Dutch Baby)

35 min

Placki z zielonego smoothie

45 min

Show all