Bakłażan zapiekany z parmezanem i mozzarellą
TM6 TM5

Bakłażan zapiekany z parmezanem i mozzarellą

4.6 (318 评分)

Ingredients

  • 3 bakłażany (ok. 300 g każdy), pokrojone w 5 mm plastry
  • 150 g sera mozzarella, pokrojonego w kostkę
  • 100 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
  • 20 g liści bazylii, świeżych (ok. 2 pęczki)
  • 500 g pomidorów, dojrzałych, obranych, pokrojonych w ćwiartki
  • 70 g oliwy z oliwek
  • 1 łyżkę cukru
  • 1 łyżeczka soli
  • ½ łyżeczki oregano, suszonego
  • masło, do natłuszczenia naczynia żaroodpornego

Nutrition
per 1 porcję
Calories
1405.9 kJ / 336 kcal
Protein
15.1 g
Carbohydrates
22.7 g
Fat
22.3 g
Saturated Fat
7.7 g
Fibre
9.3 g
Sodium
783.7 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

注册我们的30天免费试用会员,探索Cookidoo®的世界,没有任何附加条件

More information

替代食谱

Show all