![Gulasz z polentą Gulasz z polentą](https://assets.tmecosys.cn/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/6a0a0f09-df27-4daa-b6a9-ff8556a836e0/Derivates/118987e1c2a990b21fc9602d9e25d143986286a2.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Polenta
- 40 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
- 1000 g wody
-
2
łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
or 2 kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszone - 250 g kaszy kukurydzianej (polenty), o czasie gotowania 10-15 min
- oliwa z oliwek, do natłuszczenia
Gulasz
- 400 g mięsa wieprzowego, pokrojonego w 3 cm kostkę (np. łopatki)
- 1 ½ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do oprószenia mięsa
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego, plus dodatkowa ilość do oprószenia mięsa
- 1 czubata łyżka mąki pszennej
- 4 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 50 - 60 g cebuli, przekrojonej na pół
- 220 g korzenia selera, pokrojonego na kawałki
- 150 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 50 g oliwy z oliwek
-
100
g pomidorów, dojrzałych, obranych, bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
or 100 g krojonych pomidorów, z puszki, odsączonych z zalewy - 1 gałązka rozmarynu, świeżego, tylko liście
- 200 g wody
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2274.3 kJ / 543.6 kcal
- Protein
- 24.6 g
- Carbohydrates
- 23.8 g
- Fat
- 38.9 g
- Saturated Fat
- 12.4 g
- Fibre
- 3.3 g
- Sodium
- 1280 mg
替代食谱
Show allCzosnkowy gulasz z indyka
45 分钟
Leczo
40 分钟
Pęczotto z indykiem, cukinią i suszonymi pomidorami
55 分钟
Papryki faszerowane kurczakiem curry i ryżem
1小时 20 分钟
Leczo z kiełbasą i ryżem
55 分钟
Kotlety z wątróbki
35 分钟
Zapiekanka z szynką i brokułem
1小时 10 分钟
Karbonatki
30 分钟
Kurczak w glazurze z syropu klonowego
25 分钟
Naleśniki z brokułami i sosem serowym
1h 25 min
Kaszotto z kaszy gryczanej z porem, jarmużem i kurczakiem
45 分钟
Chili con carne
1小时