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Saint-Jacques, crozets, menthe et sauce tomate
Prep. 20 min
Total 1 h 5 min
4 portions
Ingredients
La sauce tomate
-
d'oignon (1), coupé en quatre100 g
-
gousse d'ail1
-
d'huile d'olive1 c. à soupe
-
de tomates en morceaux200 g
-
de tomates pelées en boîte et leur jus200 g
-
d'eau100 g
Les crozets
-
d'eau1000 g
-
de menthe fraîche5 branches
-
de crozets250 g
-
du sel
-
noix de saint-jacques16
-
du poivre moulu
Les noix de saint-jacques
-
d'huile d'olive1 filet
-
de menthe fraîche effeuillées et ciselées5 branches
-
oignon frais, ciselé1
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
26 g
Calories
1046 kJ /
248 kcal
Fat
5 g
Carbohydrates
23 g
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