Croquetas de almogrote

Croquetas de almogrote

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Prep. 40 min

Total 9 h 30 min

36 unidades

Ingredients

de tomate maduro en cuartos
125 g
dientes de ajo
2
de aceite
1 cucharada
de pimentón dulce
½ cucharadita
de pimienta negra molida
1 pellizco
de queso palmero (o queso curado de oveja) en trozos
125 g
de cebolla
30 g
de aceite
50 g
de harina de trigo
170 g
de leche entera
400 g
de sal
½ cucharadita
de pimienta molida
1 pellizco
de pan rallado
150 - 200 g
huevos
2
de aceite para freír
500 - 600 g

Difficulty

easy

Nutrition per 36 unidades

Protein 91.3 g

Calories 16328.7 kJ / 3906.4 kcal

Fat 282 g

Fibre 9.8 g

Carbohydrates 250.9 g

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