Quiche ai ravanelli

Quiche ai ravanelli

4.2 9 ratings

Prep. 15 min

Total 1 h 30 min

6 porzioni

Ingredients

di Gruviera a pezzi
100 g
di burro freddo a pezzi
80 g
farina tipo 0
160 g
di acqua fredda
30 g
di cipolla
60 g
di speck a cubetti
160 g
olio extravergine di oliva
40 g
di ravanelli rossi con steli e foglie, a fette sottili
80 g
di panna (30-40% di grassi) fresca
100 g
uova
3
di sale
1 cucchiaino
di pepe nero macinato
1 pizzico
di santoreggia secca
1 cucchiaino

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 11.2 g

Calories 1901.8 kJ / 455 kcal

Fat 34.3 g

Fibre 1.2 g

Carbohydrates 25.3 g

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