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Cocotte de saumon aux petits légumes
Prep. 15 min
Total 55 min
4 portions
Ingredients
-
d'eau500 g
-
de carottes coupées en biseau240 g
-
de blanc de poireau coupé en tronçons (1 cm)160 g
-
de pommes de terre détaillées en dés160 g
-
de céleri branche coupé en tronçons (1 cm)80 g
-
de saumon frais coupé en morceaux400 g
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts4 pincées
-
de sel à ajuster en fonction des goûts6 pincées
-
de crème liquide 30-40% m.g.150 g
-
de persil frais ciselés2 brins
-
de jus de citron fraîchement pressé15 g
-
de farine de blé et un peu pour le plan de travail200 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
27.8 g
Calories
2116.5 kJ /
505.5 kcal
Fat
22 g
Fibre
6 g
Carbohydrates
45 g
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