Pinchos de tortilla
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Pinchos de tortilla

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Ingredients

  • 150 g de pommes de terre à chair ferme, pelées, en morceaux (2 cm)
  • 80 g d'oignons, coupés en deux
  • 1 piment rouge, long, coupé en deux dans la longueur, épépiné, en morceaux
  • 80 g de fromage, mi-dur, en morceaux (2 cm)
  • 8 œufs frais
  • ¾ c. à café de sel
  • 500 g d'eau
  • 80 g de petits pois surgelés, décongelés

Nutrition
per 1 portion
Calories
587 kJ / 141 kcal
Protein
10 g
Carbohydrates
5 g
Fat
9 g

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