Vellutata di porri e radicchio

Vellutata di porri e radicchio

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Prep. 10 min

Total 55 min

2 porzioni

Ingredients

di porro a pezzi
100 g
di patate pelate e a rondelle sottili
250 g
di radicchio di Treviso a listarelle
400 g
burro a pezzi
50 g
di acqua
150 g
di latte
500 g
di sale
1 cucchiaino
di pepe nero macinato
1 pizzico
olio extravergine di oliva q.b.
crostini di pane q.b.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 17.5 g

Calories 2709 kJ / 647.5 kcal

Fat 36.5 g

Fibre 11 g

Carbohydrates 54.5 g

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