![Chaudrée de palourdes à l'indienne Chaudrée de palourdes à l'indienne](https://assets.tmecosys.cn/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/49A1B09B-CCA7-468C-A5CE-380AAD147E11/Derivates/baa247ea-6e93-4ac4-80f8-7df8c37778f3.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 130 g d'oignons, pelés et coupés en quatre
- 1 gousse d'ail, pelée et coupée en quatre
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 4 tranches de bacon fumé, en fines lamelles
- 2 c. à café de curry en poudre
- 30 g de farine de blé
- 500 g d'eau
- 1 cube de bouillon de légumes
- 15 g de céleri branche, en lamelles
- 250 g de pommes de terre, en cubes
- 1500 g de palourdes dessablées
- 200 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- du sel
- du poivre moulu
- 2 oignons nouveaux, émincés en rondelles
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1636 kJ / 387 kcal
- Protein
- 15 g
- Carbohydrates
- 23 g
- Fat
- 25 g
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