Coliflor al vapor con salsa de mantequilla y alcaparras

Coliflor al vapor con salsa de mantequilla y alcaparras

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Prep. 10 min

Total 50 min

6 raciones

Ingredients

de agua
700 g
de ramilletes de coliflor
1200 g
de mantequilla
120 g
de alcaparras
40 g
de mostaza de Dijon
2 cucharaditas
de sal
½ cucharadita
de pimienta blanca molida
¼ cucharadita
perejil fresco picado (solo las hojas)
6 ramitas

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 4.35 g

Calories 645 kJ / 154 kcal

Fat 13.4 g

Fibre 4.05 g

Carbohydrates 4.05 g

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