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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Bauletti di carne triestini
Prep. 25 min
Total 1 h
6 porzioni
Ingredients
Pasta fresca
-
di farina tipo 00400 g
-
uova (60 g l'una)4
-
di olio di oliva10 g
Ripieno
-
di prosciutto cotto80 g
-
di prosciutto crudo50 g
-
di ricotta fresca250 g
-
di prezzemolo fresco spezzettato1 cucchiaio
-
di Parmigiano Reggiano60 g
-
di noce moscata1 pizzico
-
di sale1 pizzico
-
di pepe1 pizzico
Terminare la preparazione
-
acqua bollente q.b.
-
sale q.b.
-
Parmigiano reggiano grattugiato q.b.
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
24.5 g
Calories
1913.5 kJ /
457.3 kcal
Fat
16.7 g
Fibre
2.4 g
Carbohydrates
52.4 g
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